时间:09-18人气:23作者:眉眼溫柔處
百香果冬天完全可以用密封罐保存。新鲜百香果放入干净密封罐中,能防止水分流失和细菌侵入。将果实完整放入罐内,加入少量蜂蜜或糖浆,可延长保存时间2-3周。冷藏环境下,密封罐能保持果实风味不流失,果肉依然新鲜多汁。记得罐口要拧紧,避免空气进入影响保存效果。
密封罐保存百香果还能用于制作果酱或饮料。将百香果果肉挖出放入罐中,加入冰糖静置3-5天,自然发酵成果酱。制作饮品时,取出适量果酱加入温水或苏打水,就是一杯健康饮品。密封罐还能保存百香果籽,用于烘焙或装饰食物,增加口感层次。冬天使用密封罐,百香果的用途更加多样化。
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