韭菜根苗什么时候栽

韭菜根苗最佳栽种时间是早春土壤解冻后到初夏之间。清明前后气温稳定在10度以上时最适宜，此时根系能快速适应新环境。北方地区3月下旬至4月初是黄金期，南方可提前至2月下旬。栽种前需选择健壮根苗，保留2-3厘米茎叶，剪去过长根系，栽入深度以不埋没生长点为宜，株距15-20厘米，行距25-30厘米。

秋季也是韭菜根苗栽种的另一个好时机，处暑到白露期间栽种效果理想。这段时间土壤温度适宜，韭菜有足够时间扎根越冬。栽种前需深耕土壤25厘米，施足腐熟有机肥作底肥。栽后浇透水，保持土壤湿润但不积水。秋季栽种的韭菜，第二年春天就能快速生长，产量明显高于春季栽种的韭菜。