饭店1米6餐桌需要多大面积呢

时间:09-18人气:26作者:僤莼的孩子

1米6餐桌在饭店摆放时,每侧预留60厘米通道空间最合理。餐桌本身面积约为2.5平方米,加上周围活动空间,单张餐桌区域需5-6平方米。饭店布局中,餐桌间距保持在120厘米以上方便服务员穿梭。4人餐桌实际占用空间约3×2米,6人餐桌则需要3.5×2.5米区域。高档餐厅会安排每桌间隔1.8米,确保顾客私密感。紧凑型餐厅可采用90厘米间距,但会降低用餐舒适度。

饭店实际布局需考虑整体空间利用率。10张1米6餐桌的餐厅至少需要80平方米,包含走道和服务区域。自助餐厅餐桌布局密度可提高至每桌4平方米,但点餐餐厅需保持6-8平方米每桌。宴会厅餐桌间距需达到150厘米,方便客人进出。旋转餐桌直径需增加30厘米空间,实际占用面积比固定餐桌大25%。饭店设计时还需预留10%面积作为缓冲区,应对高峰期客流。

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