八仙果什么果树

八仙果来自柑橘类植物，具体是柚树的果实。柚树属于芸香科柑橘属，常绿乔木，叶片椭圆形，花朵白色。八仙果成熟时呈黄色或橙黄色，果皮光滑，果肉多汁，酸甜可口。柚树适应性强，在中国南方广泛种植，福建、广东、广西等地都有大量栽培。柚树寿命长，可达百年，果实富含维生素C和矿物质，具有很高的营养价值。

八仙果的果树柚树高度可达5-10米，树干粗糙，树冠开阔。柚树每年春季开花，花期约1个月，果实成熟期在秋季，生长期约7-8个月。柚树耐旱、耐寒，适合多种土壤生长。柚果直径可达15-25厘米，重量通常在1-2公斤之间。柚树栽培历史悠久，在中国已有3000多年种植历史，如今全球有超过20个国家种植柚树，年产量超过千万吨。