红西柚属于什么品种

红西柚是葡萄柚的一个品种，学名Citrus paradisi，起源于18世纪巴巴多斯的杂交品种。它由柚子和甜橙自然杂交形成，果肉颜色从淡粉到深红不等，味道酸甜适中。红西柚含有丰富的维生素C、A和抗氧化物，特别是番茄红素，使其比普通柚子营养价值更高。红西柚表皮光滑，果皮较薄，果肉多汁，可以直接食用或榨汁，也是沙拉和鸡尾酒的常见配料。

红西柚在种植上有特定要求，需要温暖气候和充足阳光，最佳生长温度在21-29摄氏度之间。成熟季节一般在秋冬，从11月持续到次年4月。美国佛罗里达州和德克萨斯州是全球最大的红西柚产区，中国、南非和以色列也有种植。红西柚有多个栽培品种，如火焰红西柚、星路比红西柚和邓肯红西柚，每个品种在甜度、酸度和果肉颜色上略有差异。