时间:09-18人气:24作者:淡若悠然
易拉罐可乐在零下5度左右开始出现结冰现象,温度降至零下10度时,液体体积膨胀会导致罐体变形。零下15度时,结冰产生的压力足以使易拉罐破裂,实际测试显示普通铝制易拉罐承受的极限温度约为零下18度。超市冷藏柜温度通常维持在4度,家用冰箱冷冻区可达零下18度,将可乐直接放入冷冻室2小时后就会出现危险状态。
易拉罐炸裂还与液体纯度有关,含糖量高的可乐结冰点更低,需要更低温才会破裂。实验数据显示,500毫升标准易拉罐在零下12度环境下放置4小时后,罐体底部会出现明显凸起,内部压力增大至正常值的3倍。摇晃过的可乐在相同温度下更易爆裂,因为二氧化碳气体加速了冰晶形成过程,增加罐体承受压力的风险。
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