蒜苗什么季节下来种

蒜苗适合在春季和秋季种植。春季种植在3月到4月，气温回升后播种，大约30-40天可以收获。秋季种植在9月到10月，天气转凉时播种，生长期约45天。蒜苗喜欢15-25度的温度，需要充足阳光和排水良好的土壤。种植时将蒜瓣尖朝上插入土中，深度约3-4厘米，保持土壤湿润但不积水。

蒜苗的生长周期短，见效快，适合家庭种植。春季种植的蒜苗在5-6月可以收获，秋季种植的则在11-12月收获。蒜苗含有丰富的维生素和矿物质，可以炒菜、做汤或作为调味品。种植时选择饱满的蒜瓣，每瓣可以长出一株蒜苗。收获时从土壤表面割取，留下根部继续生长可以收获第二茬。蒜苗对土壤要求不高，阳台花盆或菜园地都可以种植。