时间:09-17人气:30作者:草莓不美
玛琪雅朵咖啡是一款意式浓缩咖啡加上少量奶泡的饮品,奶泡层厚度约1厘米,咖啡与奶泡比例约为4:1。制作时,咖啡师将浓缩咖啡倒入杯中,再轻轻铺上细腻的奶泡,形成明显的分层效果。奶泡表面常带有拉花装饰,常见有心形、叶形等简单图案。咖啡口感浓郁,奶泡柔滑,两者结合既有咖啡的醇厚又有奶香的温润。
玛琪雅朵咖啡起源于意大利,名字意为"斑点"或"印记",形容奶泡在咖啡上的点缀效果。这款咖啡有热饮和冷饮两种形式,冷饮版本常在夏季流行。玛琪雅朵咖啡的杯容量通常为120-150毫升,比普通拿铁小,比浓缩咖啡大。咖啡因含量较高,适合需要提神的人群。奶泡的微甜能平衡咖啡的苦涩,使整体口感更加和谐。
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