山羊属于什么物种

山羊属于牛科山羊属，是一种反刍哺乳动物。科学分类上，山羊的学名为Capra aegagrus hircus，由野生山羊驯化而来。全球现存的山羊品种超过300个，包括奶山羊、肉山羊和毛用山羊等不同类型。山羊适应能力强，能在海拔5000米的高原生存，也能在干旱地区找到水源。山羊的胃分为四个室，能消化人类和其他动物难以消化的植物纤维。

山羊与绵羊有亲缘关系但属于不同物种，可通过角形、尾部分布和面部气味腺区分。野生山羊原产于西亚和东欧山区，现已在世界各地广泛分布。一只成年山羊体重可达120公斤，寿命可达18年。山羊奶富含蛋白质和钙，制成的奶酪种类超过1000种。山羊皮可制作皮革，羊毛可纺织，还能控制植被生长，是一种多用途家畜。