新疆小麦的种植时间和收获时间是什么

新疆小麦种植时间集中在3月下旬至4月上旬，春小麦播种后约100-120天成熟。北疆地区如塔城、阿勒泰等地因气候寒冷，播种多在4月初；南疆和田、喀什等地气温回升早，3月下旬即可播种。机械化播种深度控制在3-5厘米，行距保持15-20厘米，确保出苗整齐。灌溉采用滴灌技术，每亩用水量控制在300-400立方米，可提高产量20-30%。

新疆小麦收获期从7月中旬持续到8月下旬。北疆伊犁河谷地区7月中旬开始收割，南疆地区因生长期长，收获时间延后至8月初。联合收割机工作效率高，每天可作业50-80亩。收获后小麦含水率需降至12-13%以下才能安全储存。新疆日照时间长，昼夜温差大，小麦蛋白质含量可达13-15%，品质优良。