南北干货包含调味品吗

南北干货确实包含调味品。干货市场常见花椒、八角、桂皮等香料，这些调味品在干货区销售。北方干货有干辣椒、花椒粉，南方干货有香叶、丁香。调味干货还包括孜然粉、辣椒面、五香粉等混合调料。这些产品经过干燥处理，属于干货范畴。超市干货货架会明确标注调味干货类别。

调味品在南北饮食文化中扮演重要角色。北方人用花椒粉腌制肉类，南方人用八角炖煮卤味。干货调味品便于储存，适合家庭日常使用。市场上还有复合调味包，如十三香、麻辣鲜等，这些调味干货深受消费者喜爱。烹饪时添加少量调味干货就能提升菜肴风味。