每年新瓜子什么时间上市

每年新瓜子上市时间集中在9月至10月，这个时间段是瓜子成熟的季节。北方地区如内蒙古、新疆等地的瓜子一般在9月中旬开始收割，随后经过加工处理，9月下旬就能在市场上买到新鲜瓜子。南方地区如广西、云南等地由于气候差异，瓜子成熟时间稍晚，10月初才开始上市。消费者在这个时间段购买瓜子，能品尝到最新鲜、口感最好的产品。

瓜子上市时间还受品种影响，葵花籽比西瓜籽早上市约15天，南瓜籽则稍晚。大型超市一般在8月底就开始预购新瓜子，但实际到货要等到9月初。电商平台往往提前1个月接受预订，但发货时间统一集中在9月中旬。不同地区的温差也会导致上市时间有3-5天的差异，北方早于南方，东部早于西部。