麦多馅饼是半成品配送吗

麦多馅饼采用中央厨房统一制作面团和馅料，再配送到各门店。门店收到半成品后，只需简单烘烤即可售卖。这种模式确保了每家门店的产品品质一致，口味稳定。北京、上海等地的麦多门店每天接收来自中央厨房的配送，包括预制好的面团和各种馅料。配送频率根据销售量调整，保证食材新鲜度。

麦多馅饼的半成品配送模式大大提高了门店运营效率。传统烘焙店需要从零开始制作面团和馅料，而麦多门店只需完成最后烘烤环节。这种模式减少了门店对专业烘焙师傅的依赖，降低了人力成本。数据显示，采用半成品配送的门店开业速度比传统模式快30%，投资回报周期缩短约2个月。