xo有存放期限吗

XO确实有存放期限，优质的白兰地XO可以保存数十年甚至更长时间。未开封的XO酒瓶应垂直存放在阴凉避光处，温度控制在15-20摄氏度之间。开封后的XO接触空气后会缓慢氧化，风味逐渐变化，建议在6个月内饮用完毕。顶级酒庄生产的XO如轩尼诗、马爹利等，收藏价值随时间增长，但最佳饮用期一般在10-30年之间。

XO的存放期限还受酒精度影响，40度以上的酒精本身具有防腐作用。不同产区的XO表现各异，干邑产区的XO比雅文邑产区更耐久存。存放环境湿度保持在70-80度为宜，过高会导致标签霉变，过低可能导致木塞干裂。XO中的酯类化合物随时间缓慢转化，形成更复杂的风味，但超过50年后风味可能会开始衰退。