油烟机家用多少排量够用

家用油烟机排量选择15-20立方米每分钟基本能满足大多数厨房需求。这个排量范围能有效吸走爆炒时产生的油烟，避免厨房积油。实际测试显示，18立方米每分钟的油烟机能在3分钟内清除一间15平方米厨房的烹饪油烟。选择时还需考虑厨房面积，10平方米以下厨房可选15立方米，15平方米以上建议18-20立方米。市面上美的、老板等品牌都有对应产品，价格在1000-3000元不等。

厨房布局也影响排量选择。开放式厨房需要20立方米以上的大排量油烟机，因为油烟扩散范围更广。嵌入式油烟机由于安装位置限制，建议选择22立方米以上的型号。实际使用中，爆炒时油烟量是普通煎炒的3倍，大排量能确保油烟不外溢。海尔、方太等品牌的高压油烟机能在低转速下达到高吸力，节能效果更好，适合日常使用。