45度的白酒的冰点是多少

45度白酒的冰点为零下25摄氏度。白酒的冰点随酒精度升高而降低，45度白酒属于中度酒类，含有大量水分和酒精。实验室测试显示，当温度降至零下25度时，45度白酒开始出现冰晶。冬季北方地区，45度白酒放在室外阳台会结冰，但需要更长时间才能完全冻结。酒厂在冬季运输45度白酒时，会特别注意保温措施，防止酒液结冰影响品质。

45度白酒的冰点受多种因素影响。酒精度每增加1度，冰点大约下降0.5摄氏度。45度白酒中含有多种微量元素和有机物，这些物质会略微改变冰点。实际测量中，45度白酒在零下23到零下27度之间开始冻结。不同品牌、不同生产工艺的45度白酒，冰点存在微小差异。专业调酒师在调制鸡尾酒时，会考虑这一特性，确保饮品在低温下保持最佳口感。