太湖省的特产是什么水果

太湖省盛产水蜜桃，这种果实外形圆润，表皮覆盖一层细密绒毛，果肉呈乳白色或淡黄色。水蜜桃成熟后汁水丰富，咬一口甜汁四溢，香气扑鼻。太湖的水蜜桃种植历史超过300年，当地独特的沙质土壤和温和气候条件造就了这一美味。每年夏季，太湖水蜜桃大量上市，成为当地农民的主要经济来源之一。

太湖省还出产阳澄湖大闸蟹，这是一种著名的水产品。阳澄湖水质清澈，湖底泥沙适中，为大闸蟹提供了理想的生长环境。这种螃蟹青背白肚，蟹黄饱满，肉质鲜甜。阳澄湖大闸蟹每年9月至11月最为肥美，是江南地区的秋季美食代表。当地渔民采用传统捕捞方法，确保螃蟹品质上乘，深受消费者喜爱。