外卖创业前景怎么样

外卖创业市场依然充满活力。中国外卖市场规模已达数千亿元，日订单量突破4000万单。城市居民中超过7成有外卖消费习惯，三四线城市增长尤为迅速。早餐、夜宵、下午茶等细分市场还有大量空白区域。社区团购与外卖结合的模式在多个城市取得成功，平均客单价提升15元。智能取餐柜、无人配送等新技术降低了运营成本，提高了配送效率。

外卖创业需要精准定位。细分品类如健康餐、地方特色小吃、素食等需求持续增长。数据显示，客单价在50-80元的中高端外卖市场年增长率达25%。差异化服务和定制化菜单能提高客户忠诚度，复购率可提升40%。与本地农场合作，强调食材新鲜度，成为不少新店的成功策略。外卖平台提供的店铺装修、营销推广等工具，降低了创业门槛，让小商家也能快速打开市场。