冰箱调到最低是多少

家用冰箱最低温度一般在零下18度左右，这个温度能有效保存食物，防止细菌滋生。冷冻室温度可调至零下24度，适合长期储存肉类和海鲜。冷藏室最低约2度，适合存放蔬菜和乳制品。一些高端型号能达到零下30度，适合特殊食材保存。温度设置过低会导致食物冻伤，增加能耗。

冰箱温度调节需考虑食物种类和储存时间。冰激凌需要零下15度保持口感，而速冻食品则需零下18度以下确保安全。家用冰箱一般有7档调节，数字越大温度越低。冷藏室温度应保持在0-4度之间，既能保鲜又能防止结冰。温度过低会导致某些蔬菜冻坏，过高则加速食物变质。