芭蕉和香蕉是同一种植物吗

芭蕉和香蕉同属芭蕉科，但不是同一种植物。香蕉果实弯曲呈月牙形，果皮薄，果肉香甜软糯，果肉内有3个隔室。芭蕉果实较短粗，果皮较厚，果味偏淡，质地偏硬，果肉内有5个隔室。香蕉植株叶片较宽大，叶柄有明显的红色条纹；芭蕉植株叶片较窄，叶柄呈绿色。香蕉原产于东南亚，全球有1000多个栽培品种；芭蕉主要分布在中国南方和东南亚部分地区。

香蕉和芭蕉在生长环境上有明显差异。香蕉喜温暖湿润气候，适宜生长温度在25-30度之间，需要充足阳光；芭蕉适应性强，能在15-35度范围内生长，耐阴湿环境。香蕉果实成熟后果皮变黄，果肉香甜；芭蕉果实成熟后果皮有黑斑，果味偏甜带微酸。香蕉食用方便，可直接剥皮；芭蕉果皮较厚，需要削皮食用。香蕉一年可收获2-3次；芭蕉一年只能收获1次。