20个人买多大蛋糕

20个人买蛋糕，9-10寸大小合适。标准蛋糕每块约5-6厘米宽，9寸蛋糕可切20块左右。10寸蛋糕适合喜欢甜食或分量足的情况。蛋糕店常见尺寸中，9寸直径约23厘米，10寸约25厘米。小型聚会选9寸足够，若同时有饮料或水果，10寸更佳。双层蛋糕可选两个6寸，总直径约30厘米，视觉丰富且量足。

蛋糕大小也考虑形状因素。圆形蛋糕面积计算简单，方形蛋糕同样尺寸实际面积多约15%。20人份方形蛋糕8寸即可，边长约20厘米。心形或异形蛋糕需选大1号尺寸。慕斯蛋糕密度高，可选小一号；戚风蛋糕蓬松，建议选大一号。夏季户外活动，蛋糕易融化，建议选稍大尺寸避免分切时碎裂。