什么季节榴莲才会好吃

榴莲在夏季成熟，6月至8月是最佳食用期。这个季节的榴莲果肉饱满，香甜浓郁，果壳呈金黄色，轻轻一按就能感受到果实的成熟度。泰国金枕品种在这个季节甜度达到巅峰，马来西亚猫山王则散发出独特的酒香。超市里摆放的榴莲散发出令人垂涎的气味，果农们每天清晨采摘的榴莲品质最佳。

秋季初期也能品尝到优质榴莲，但风味略逊于盛夏。9月的榴莲果肉质地稍硬，甜度降低，香气不如夏季浓郁。越南金枕榴莲在此时仍保持不错的口感，但果肉含水量减少。市场上榴莲价格在秋季开始回落，品质参差不齐，需要仔细挑选才能找到成熟度合适的果实。