牛皮菜几月份可种植

牛皮菜在春季3月到4月间种植最为适宜，气温回升稳定后种子发芽率高。北方地区可选择清明前后播种，南方地区可提前至2月底。种植前需深耕土壤15-20厘米，施足底肥，每亩施腐熟农家肥2000-3000公斤。种子需提前浸泡24小时，播种后覆土1-2厘米，保持土壤湿润，7-10天即可出苗。

秋季8月下旬至9月是牛皮菜的第二个种植窗口期，此时种植可供应冬季市场。高温季节需遮阳降温，防止幼苗徒长。生长期需保持土壤湿润，每隔15-20天追肥一次，每次每亩施尿素10-15公斤。病虫害防治以预防为主，定期喷施生物农药。从播种到收获约需60-80天，每亩产量可达3000-4000公斤。