哪种电磁炉可以用砂锅

电磁炉使用砂锅需要选择功率在1800瓦到2200瓦之间的产品。这类电磁炉能均匀加热砂锅底部，避免局部过热导致破裂。美的、苏泊尔等品牌的多款电磁炉都支持砂锅使用，具体可查看产品说明书的"适用锅具"部分。砂锅厚度需在3毫米以上，底部平整无凹凸，才能确保与电磁炉充分接触。购买时选择带智能控温功能的电磁炉，能更好保护砂锅延长使用寿命。

砂锅电磁炉需关注锅底材质是否含铁。铸铁砂锅、带铁质涂层的砂锅都适合电磁炉使用。市面上专门设计的"电磁炉专用砂锅"底部嵌入铁片，导热效果更好。小熊、北鼎等品牌的砂锅明确标注"电磁炉适用"。使用时砂锅直径需在20厘米到28厘米之间，太小会导致加热效率低，太大则超出电磁炉加热范围。砂锅首次使用前需小火预热3分钟，避免温差过大导致开裂。