锡箔纸可以加热食物吗

锡箔纸确实可以用来加热食物，它耐高温且导热性能良好。厨房中常见用锡箔纸包裹肉类或蔬菜放入烤箱，能均匀受热并锁住水分。快餐店常用锡箔纸包装汉堡和薯条，保持食物温度。家庭制作烤鱼时，锡箔纸能防止鱼肉直接接触烤盘，避免粘底和烧焦。锡箔纸还常用于微波炉加热剩菜，只需折叠成适当形状即可。

锡箔纸加热食物有多个实用场景。烘焙师常用它覆盖烤盘上的派皮，防止烤焦。餐厅用锡箔纸包裹三明治，保持外酥内软。露营时，锡箔纸包裹食物放在炭火上加热，方便快捷。厨师还用锡箔纸制作小型烹饪容器，放入烤箱烤制小份食物。锡箔纸的柔韧性让它能适应各种食物形状，确保加热效果。