用水果发电是把什么能转化为电能

水果发电是将化学能转化为电能的过程。水果中的酸性物质如柠檬酸与金属电极发生化学反应，产生电子流动。铜锌电极插入柠檬中，锌失去电子成为阳极，铜得到电子成为阴极，形成闭合电路。单个柠檬产生约0.9伏电压，5个柠檬串联可达4.5伏，足以点亮小LED灯。柑橘类水果因酸含量高，发电效果更佳，一个橙子产生的电量可维持电子表运行数小时。

水果发电的能量转换效率受水果种类影响。成熟香蕉含糖量高，发电持续时间长；未成熟苹果酸度大，初始电压高但衰减快。水果电池的功率输出与电极接触面积成正比，电极插入越深，电流越大。实验室测试显示，一个柚子制作的电池能驱动小型计算器运转30分钟以上，这种清洁能源方式在偏远地区可用于紧急照明设备，无需外部电源。