6月中旬种什么蔬菜

6月中旬适合种植耐热蔬菜。黄瓜、南瓜、冬瓜这些瓜类作物在这个时节生长旺盛，高温反而促进它们快速结果。豆角类如豇豆、四季豆也能良好生长，播种后30天左右就能采摘。空心菜、木耳菜等叶菜类表现优异，高温环境下生长迅速，20天就能收获。番茄和辣椒需要选择耐热品种，夏季结果能力强。

夏季种植蔬菜要注意遮阳和水分管理。遮阳网能降低3-5度温度，防止幼苗晒伤。每天早晚各浇水1次，保持土壤湿润但不过湿。使用黑色地膜可减少水分蒸发，抑制杂草生长。蚜虫和红蜘蛛是常见害虫，可用辣椒水或大蒜水喷洒防治，安全有效。每隔7-10天施一次有机肥，保证蔬菜养分充足。