潮汕是一个市还是一个省

潮汕不是市也不是省，而是位于广东省东部的一个历史文化区域。这个区域包括潮州、汕头、揭阳三个地级市，总面积约1万平方公里，人口超过1500万。潮汕地区有着独特的方言、饮食文化和传统习俗，潮汕话、潮汕功夫茶、潮汕菜都是当地文化的重要组成部分。潮汕地区历史上曾设立潮州府，管辖范围比现在更广，包含了现在的潮州、汕头、揭阳以及梅州的部分地区。

潮汕地区经济发达，制造业和商业繁荣，是中国重要的轻工业基地和侨乡。这里拥有汕头经济特区，是中国最早设立的经济特区之一。潮汕人遍布全球，建立了庞大的商业网络，被誉为"东方犹太人"。潮汕地区交通便捷，拥有揭阳潮汕国际机场，厦深高铁、深汕高速等交通干线贯穿全境，形成了完善的现代化交通网络。