新鲜豌豆能种豌豆苗吗

新鲜豌豆完全能种出豌豆苗。选择饱满无虫蛀的干豌豆，用清水浸泡8小时后平铺在容器底部，覆盖湿润纱布。每天喷水2-3次，保持温度在18-25度之间，3-4天就能看到白色嫩芽冒出，一周后长到10厘米高即可采收。家庭种植豌豆苗成功率高达90%以上，成本仅需几元钱就能收获一大盆。

豌豆苗生长需要充足散射光，避免阳光直射导致纤维变粗。采收时用剪刀从根部剪下，剩余部分还能继续生长1-2次。豌豆苗富含维生素C和膳食纤维，生吃清炒皆宜，是家庭种植最简单的蔬菜之一。种植过程中需保持通风，防止积水导致根部腐烂，这样就能持续享受新鲜脆嫩的豌豆苗了。