蒙牛奶特香草味牛奶是纯牛奶吗

蒙牛奶特香草味牛奶不是纯牛奶，而是调味乳制品。纯牛奶只含生牛乳，而这款产品添加了香草风味、糖和其他成分。产品配料表明确显示，除生牛乳外，还含有白砂糖、食用香精等物质。纯牛奶蛋白质含量约3克/100毫升，而调味乳蛋白质含量略低，一般在2.5-3克/100毫升之间。纯牛奶保质期常温下可达6个月，而调味乳因添加成分，保质期通常较短，约3-4个月。

这款产品属于调制乳，而非纯牛奶范畴。纯牛奶不添加任何风味物质，而蒙牛奶特香草味牛奶通过添加香精赋予特殊风味。纯牛奶标签上只有"纯牛奶"字样，而调味乳必须标注"调制乳"或"风味乳"。纯牛奶营养成分单一，仅含牛奶本身营养；而调味乳额外添加糖分，每100毫升含糖约6-8克，热量比纯牛奶高出约20-30千焦。纯牛奶适合所有人群，而调味乳因含糖，不建议婴幼儿长期饮用。