花生一般什么时候可以收

花生收获时间因品种和种植区域而异，春播花生在8月下旬至9月上旬成熟，生长期约120-150天。北方地区由于气候凉爽，收获期多在9月中下旬；南方温暖地区，花生生长周期短，7月底至8月初即可收获。判断花生是否成熟，可观察植株上部叶片变黄，荚果网纹清晰，内种皮粉红。田间取样剥开花生壳，果仁饱满有光泽，表示达到收获标准。

花生收获时需避开雨天，土壤湿度控制在60%以下为宜。机械收获时，花生挖掘深度控制在5-8厘米，避免损伤荚果。收获后及时晾晒，含水量降至10%以下时储存。不同品种花生收获期有差异，早熟品种如"豫花9号"生育期短，110天左右即可收获；晚熟品种如"海花1号"需要150天以上。收获过早影响产量，过晚则荚果易脱落，造成损失。