小青柑里的普洱是熟普还是生普

小青柑里的普洱茶绝大多数使用的是熟普。制作小青柑时，选用云南勐海、临沧等地的优质熟普茶叶，与广东新会的青柑果结合。熟普经过渥堆发酵工艺，茶性温和，滋味醇厚，与小青柑的果香完美融合。小青柑的加工流程包括柑果清洗、挖果肉、填茶、干燥等步骤，整个过程约需15-20天。市面上95%以上的小青柑产品都采用熟普作为原料，这种搭配能形成独特的陈香与果香交织的风味。

小青柑也有少量使用生普的创新产品。这类小青柑保留了生普的原始特性，茶汤黄绿明亮，带有明显的花果香气。生普小青柑的制作工艺更为复杂，需要精确控制发酵时间，一般只有经验丰富的茶厂才能生产。这类产品价格较高，适合追求新鲜口感的茶友。生普小青柑的陈化潜力大，存放2-3年后，茶汤口感会变得更加圆润顺滑。