时间:09-17人气:11作者:紛島花音
番茄夏季达到最佳上市期,6月至8月是供应高峰。这段时间番茄色泽鲜艳,口感多汁,价格亲民。市场上常见的品种如圣女果、牛番茄、罗马番茄都大量出现。超市、农贸市场摆满新鲜番茄,农民也直接在路边设摊销售。番茄炒蛋、凉拌番茄成为家庭餐桌常见菜肴。
春季3月起番茄开始陆续上市,但价格较高。秋季9月后仍有番茄供应,多为温室种植。冬季市场上番茄多为南方或进口产品,价格偏高,口感略逊。全年番茄供应不断,但自然生长的最佳风味只在夏季才能体验到。
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