韭菜种下几天出苗

韭菜种下后，一般需要7到15天出苗。春季播种时，土壤温度稳定在15℃以上，出苗时间约为10天左右。秋季播种因温度较低，可能需要15天左右。保持土壤湿润但不积水，可加快出苗速度。播种深度控制在1-2厘米，过深会导致出苗延迟。种子发芽需要充足的光照，播种后覆盖薄土有助于保持湿度。

韭菜出苗后，幼苗初期生长缓慢，约20天长出第一片真叶。3-4片真叶时，可以进行间苗，保持株距3-4厘米。出苗后30天左右，幼苗高度可达10-15厘米，此时可进行第一次追肥，使用稀薄的有机肥效果最佳。韭菜生长周期中，适宜的生长温度为15-25℃，夏季高温时生长会减缓。