时间:09-15人气:27作者:梨涡浅笑
桑葚在每年5月至6月成熟,这个时期的果实饱满多汁,甜度达到最佳。春季气温回升,桑树开始结果,初期果实偏酸,随着时间推移,到5月底至6月初,桑葚完全成熟,呈现深紫色或黑色,口感最佳。采摘时选择阳光充足的日子,果实更加香甜。市场上常见有白桑葚和紫桑葚,紫桑葚成熟期略早,白桑葚可持续到6月中下旬。
桑葚成熟季节的最佳时间因地区气候略有差异。北方地区由于气温回升较晚,成熟期多在6月上旬;南方温暖地区,如广东、福建等地,4月底就能品尝到新鲜桑葚。高山地区由于温差大,桑葚成熟期会延后至6月中下旬。储存桑葚时,放入冰箱可延长保鲜期3至5天,但最佳食用方式还是采摘后立即食用,保持原汁原味。
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