时间:09-16人气:28作者:冷绝尘
伏特加并非俄罗斯独有,多个国家都有生产这种烈酒。波兰的伏特加历史可追溯至中世纪,品质优良。瑞典的绝对伏特加采用本地冬小麦酿造,口感纯净。芬兰的芬兰伏特加使用冰川融水和六道蒸馏工艺,闻名全球。美国的蒂亚克伏特加采用本土原料,在国际市场占有一席之地。英国也有多家伏特加酒厂,如灰雁伏特加,使用法国小麦酿造。
伏特加的生产工艺在全球各地有独特之处。冰岛火山伏特加利用当地纯净水源和玄武岩过滤技术。日本黑松白鹿伏特加融合传统酿造工艺与现代技术。加拿大的冰原伏特加采用阿尔卑斯山脉水源,经过七次蒸馏。澳大利亚的荒原伏特加使用当地谷物,适合热带气候饮用。中国的燕京伏特加结合传统白酒工艺,形成独特风味。
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