专门产南瓜籽的瓜是什么品种

专门产南瓜籽的品种是裸仁南瓜，这种瓜的种子没有种皮，直接露出果仁，瓜子产量高。裸仁南瓜果实扁平，单株可结瓜3-5个，每瓜籽粒数量达到200-300粒。安徽、江苏等地种植广泛，瓜子颗粒饱满，含油量高达50%，是瓜子加工的理想原料。

另一种高产南瓜籽品种是密刺南瓜，果实呈圆形或扁圆形，单瓜籽粒数在250-350粒之间。这种南瓜耐储存，籽粒大而均匀，黑龙江、内蒙古等寒冷地区种植效果最佳。密刺南瓜的瓜子含蛋白质35%左右，直接食用或加工成南瓜籽油都很受欢迎，市场收购价格比普通南瓜高20%-30%。