电饭锅玉米煮多久

新鲜玉米放入电饭锅煮需要20-25分钟。水要完全没过玉米，水量是玉米体积的3倍。煮前将玉米外皮剥去2-3层，保留最内层嫩皮，这样能锁住水分和甜味。煮好后不要立即开盖，焖5分钟让玉米更入味。冷冻玉米需要增加5-8分钟煮制时间，提前解冻能缩短烹饪时间。

电饭锅煮玉米的关键是控制水量和火候。水量过少会导致玉米干硬，过多则稀释玉米的甜味。煮玉米时加入一小勺盐能提升甜度，加几滴食用油能让玉米粒更饱满。高压电饭锅模式只需10-15分钟，普通模式则需要25-30分钟。玉米煮好后颜色呈鲜黄色，用筷子能轻松扎透表示已熟透。