土凤鱼是什么鱼种的

土凤鱼是鲤科鱼类的一种，学名为Hemiculter leucisculus，俗称白条、餐条。这种鱼体长一般在10-20厘米之间，身体侧扁，背部呈青灰色，腹部银白色。土凤鱼分布广泛，中国南北各地的淡水水域都能见到，喜欢群居生活，以浮游生物、小型水生昆虫和藻类为食。土凤鱼肉质细嫩，味道鲜美，是许多地区常见的食用鱼类，也是钓鱼爱好者常钓的目标之一。

土凤鱼适应能力强，能在各种水质条件下生存，繁殖力旺盛，每年春末夏初产卵一次，每次可产卵数千粒。这种鱼生长速度快，1-2年即可达到性成熟。土凤鱼在生态系统中扮演重要角色，是许多肉食性鱼类的主要食物来源。在中国传统渔业中，土凤鱼因其数量多、易捕获，一直是普通家庭餐桌上的常见食材，价格亲民，深受消费者喜爱。