袋装海苔保质期一般多久

袋装海苔的保质期通常为6个月到1年。购买时查看包装上的生产日期和保质期很重要。未开封的海苔放在阴凉干燥处可保存较长时间。开封后海苔会受潮变软，建议1-2周内吃完。不同品牌的海苔保质期有差异，有些高端产品添加了保鲜剂，保质期可达18个月。海苔含有丰富蛋白质和矿物质，保存不当会导致营养流失和口感变差。

海苔包装上的保质期受多种因素影响。真空包装的海苔比普通包装保存时间更长，可达12个月。海苔的含水量低于5%，这种低水分环境抑制了细菌生长。海苔生产过程中会添加盐分，盐分浓度达到15%以上也有助于防腐。冷藏保存可延长海苔保质期2-3个月，但取出后需尽快食用，避免温差导致结潮变质。