苏泊尔锅可以用电磁炉加热吗

苏泊尔锅完全可以在电磁炉上使用。电磁炉通过磁场感应加热，要求锅具底部含有铁磁性材料。苏泊尔大多数不锈钢锅、铁锅、铸铁锅都符合这一要求。锅底平整、厚度适中的苏泊尔锅具在电磁炉上加热效果最好，能快速升温并均匀分布热量。苏泊尔专门标注"适用于电磁炉"的产品在电磁炉上表现尤为出色，加热效率可达传统炉灶的2倍。

苏泊尔与电磁炉的兼容性经过严格测试。锅具底部直径需大于8厘米才能确保有效加热。苏泊尔某些系列锅具底部设计了复合导热层，增强了电磁感应效果。使用时建议选择中低档位，避免锅具局部过热。苏泊尔不粘锅系列也大多兼容电磁炉，但需注意使用木制或硅胶铲具保护涂层。电磁炉控制面板能精准调节苏泊尔锅具的温度，烹饪过程更加可控。