北京的年夜饭一般几点开始

北京年夜饭通常在下午5点到7点之间开始。家庭主妇们提前一整天准备食材，炖肉、蒸鱼、包饺子，厨房里飘满香味。6点左右，全家人陆续围坐在摆满丰盛菜肴的餐桌旁，举杯祝福。电视里播放春晚，窗外偶尔响起鞭炮声，温暖的家庭氛围持续到深夜。

北京人讲究"年三十的饭，初一的面"，年夜饭时间固定在傍晚。许多家庭会提前预约饭店，避免排队等待。餐桌上必有鱼象征年年有余，饺子形似元宝寓意招财进宝。饭后全家人一起看春晚、守岁，等待零点钟声敲响，迎接新年到来。