绿色食品专业是什么类

绿色食品专业属于农业科学类，专门研究无污染、安全优质食品的生产与认证。学生学习土壤改良、生态种植、病虫害生物防治等知识，掌握绿色食品标准制定、检测技术及全程质量控制方法。该专业结合现代农业技术与环境科学，培养能在农产品基地、质检机构、认证部门工作的专业人才，保障食品安全与生态环境和谐发展。

绿色食品专业还涉及食品加工、营养学及市场营销领域。学生研究如何保留食品天然营养成分，开发延长保质期的天然保鲜技术，学习消费者健康需求分析与绿色食品品牌推广策略。毕业生可在食品企业研发部门、健康管理机构、电商平台等岗位工作，推动可持续食品消费模式，满足现代人对健康生活的追求。