木炭多少目是什么意思

木炭的"目"指的是颗粒大小的计量单位，1目等于每平方英寸有多少个孔眼。木炭目数越小，颗粒越大；目数越大，颗粒越细。50目木炭颗粒直径约0.3毫米，适合烧烤；100目木炭粉末直径约0.15毫米，常用于过滤和脱色；200目木炭粉末直径约0.075毫米，可用于药用吸附。木炭目数决定其用途，烧烤常用10-30目，水处理用80-120目，颜料用200目以上。

木炭目数影响其物理特性。低目数木炭孔隙大，透气性好，燃烧时间长，适合做燃料；高目数木炭表面积大，吸附能力强，每克可达500-1500平方米，适合净化水质和空气。不同目数木炭的密度也不同，500目木炭堆积密度约0.2克/立方厘米，而20目木炭可达0.5克/立方厘米。木炭目数还影响化学反应速率，高目数木炭反应活性是低目数的3-5倍。