韭菜平茬后几天能浇水上肥料

韭菜平茬后3天左右可以浇水和施肥。平茬伤口需要愈合时间，立即浇水施肥会导致病菌侵入。第3天浇水能促进新芽萌发，可结合腐熟有机肥一起施用，每平方米施入5公斤左右。浇水要适量，保持土壤湿润但不积水，避免根部腐烂。施肥后及时浇水，帮助养分渗透到根系区域。

韭菜平茬后第7天是追肥的最佳时机。此时新芽已长出5-10厘米高，根系开始恢复活力。可使用氮磷钾复合肥，每平方米施入30-40克，均匀撒施后浅耕松土。肥料选择上，尿素与磷酸二氢钾按2:1比例混合效果更好。平茬后第15天进行第二次追肥，促进植株健壮生长，为下次收割积累养分。