菜市场档口卖活鱼挣钱吗

菜市场卖活鱼确实能赚钱。一个普通档口每天能卖出50-100条鱼，每条利润5-15元，日收入可达500-1500元。活鱼需求稳定，尤其节假日销量翻倍。顾客愿意为新鲜多付钱，活鱼比冷冻鱼价格高20-30%。档主通过控制进货量和保鲜技术降低损耗，保持利润空间。

活鱼销售需要专业知识和良好服务。熟练杀鱼能提高效率，每小时处理20-30条鱼。了解不同鱼类的习性，保持水质清澈，鱼存活率高。建立固定客户群，提供宰杀服务，增加回头客。档口位置选择靠近入口或人流密集处，日均客流300-500人，转化率10-15%，确保稳定收入。