铁观音茶产于哪个地方

铁观音茶原产于中国福建省安溪县，这里独特的红壤土质和亚热带气候为茶树生长提供了理想条件。安溪县的西坪镇是铁观音的发源地，当地茶农在海拔600-800米的山区种植茶树，每年春季和秋季采摘两次。安溪的铁观音茶叶条索紧结，色泽砂绿，冲泡后香气馥郁持久，滋味醇厚甘鲜，带有独特的兰花香，回甘明显。

铁观音茶的品质与安溪县的地理环境密不可分，当地年均温度18-21℃，年降雨量1600-1800毫米，云雾缭绕的山区形成了独特的小气候。铁观音的制作工艺复杂，包括晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、初烘、包揉、复烘等8道工序，每道工序都需要精准把控。安溪铁观音茶树品种属于灌木型，叶片呈椭圆形，边缘有锯齿，这种品种特性使茶叶内含物质丰富，造就了铁观音独特的品质特征。