野生黄鳝是不是国家保护动物

野生黄鳝不属于国家保护动物。黄鳝在中国广泛分布于稻田、湖泊、河流等淡水水域，资源丰富。根据《国家重点保护野生动物名录》，黄鳝未被列入其中。市场上常见黄鳝养殖产品，价格亲民，年产量达数十万吨。许多餐馆提供黄鳝菜品，价格一般在30-60元一斤，显示其不属于保护动物范畴。

黄鳝养殖技术成熟，全国有超过5000家专业养殖场。黄鳝生长周期约6-8个月，养殖成本较低。农民常在稻田中套养黄鳝，形成生态循环农业模式。黄鳝病害防控有成熟方案，成活率可达80%以上。这些产业规模和技术水平进一步证明黄鳝不属于国家保护动物范畴。