婚宴一共几个菜合适

婚宴菜品数量讲究"双数吉利"，一般控制在8-12道菜之间。8道菜适合小型婚宴，包含冷盘、热菜、汤品、主食和甜品，人均消费控制在200元以内。10道菜是主流选择，荤素搭配合理，4道热菜2道凉菜1汤1主食2甜点，能满足不同宾客口味。12道菜适合中大型婚宴，增加2道特色菜，人均消费可提升至300元左右，菜品更显丰盛。

婚宴菜品质量比数量更重要。6道精品菜搭配合理荤素比例，成本控制在150元/人，食材新鲜度更高。16道菜适合豪华婚宴，包含4道特色招牌菜，人均消费400元以上，但需考虑宾客实际食用量。婚宴菜品还应考虑季节因素，夏季增加清爽凉菜，冬季提供温热汤品，确保宾客用餐体验舒适。