东北地区最多的少数民族是什么族

东北地区人口最多的少数民族是朝鲜族。朝鲜族在吉林、辽宁和黑龙江三省广泛分布，尤其延边朝鲜族自治州最为集中。朝鲜族文化特色鲜明，传统民居有"暖炕"设计，节日活动如"农乐舞"和"长鼓舞"极具民族特色。朝鲜族饮食以泡菜、冷面、打糕闻名，泡菜制作已有千年历史，每年冬季家家户户都会腌制大量泡菜储存过冬。延边大学设有朝鲜语言文学专业，培养了大量民族文化传承人才。

朝鲜族经济贡献突出，农业方面水稻种植技术先进，延边地区出产的"延边大米"品质优良。教育领域，朝鲜族双语教育体系完善，延边朝鲜族自治州有朝鲜族中小学100多所。医疗方面，延边医院设有朝鲜医科特色科室，结合传统医学与现代技术。朝鲜族歌舞艺术影响广泛，"阿里郎"已成为国际知名文化品牌，每年举办的大型民族歌舞表演吸引数万观众。